Рецепт апельсинового кекса
Ингредиенты:
Яйца | 3 шт |
Сливочное масло | 70 г |
Соль | 1/2 ч.л. |
сахар | 200 г |
Мука | 320 г |
разрыхлитель | 2,5 ч.л. |
Какао | 2 ч.л. |
Сок апельсина из 1 шт (примерно 100г) + цедра | |
Изюм | 50 г |
ром или коньяк, я использовала брусничную настойку | 1 ст.л. |
Сначала взбить в густую пену яйца, соль и сахар. Лучше миксером, но можно и венчиком минут пять. Полученную смесь перелить в ведерко, добавить ром, апельсиновый сок, цедру, размягченные кубики масла, муку и разрыхлитель. Апельсин заменяла мандарином и лимоном. Вкусно со всеми! Изюм добавляется по звуковому сигналу.
Рецепт неоднократно проверен в хлебопечке Moulinex OW3101 Uno. В этой модели нужно использовать программу №13 ("КЕКС"). Я выбирала светлую корочку.
Приятного аппетита!
Простой рецепт белого хлеба
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода тёплая - 150 мл
молоко - 150 мл
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
уксус 9% - 1 чайная ложка
масло растительное - 1 столовая ложка
мука пшеничная - 500 гр
дрожжи сухие - 1,5 чайные ложки
Загружать именно в этой последовательности.
Опробовано в хлебопечке Moulinex OW 3101 Uno,
выставляла режим №6, вес - 1 кг, светлая корочка.
Можно поделить все продукты пополам и выставить на печке вес 500 г,
тогда получится маленький хлеб, как на фото.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь!
Последние комментарии
-
Выбираем соковарку
Выбирали долго, сравнивали, читали отзывы и решили купить соковыжималку Ангел, и знаете, удачный ... -
выбираем блендер
Никогда не думала, что выбор блендера может стать проблематичным. Но когда сама столкнулась с его ... -
выбираем блендер
Когда я покупала блендер для дома, я сразу решила для себя две вещи: во-первых, что мне не нужна ...