Рецепт апельсинового кекса

Ингредиенты:

Сначала взбить в густую пену яйца, соль и сахар. Лучше миксером, но можно и венчиком минут пять. Полученную смесь перелить в ведерко, добавить ром, апельсиновый сок, цедру, размягченные кубики масла, муку и разрыхлитель. Апельсин заменяла мандарином и лимоном. Вкусно со всеми! Изюм добавляется по звуковому сигналу.

Рецепт неоднократно проверен в хлебопечке Moulinex OW3101 Uno. В этой модели нужно использовать программу №13 ("КЕКС"). Я выбирала светлую корочку.

Приятного аппетита!

Простой рецепт белого хлеба

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода тёплая - 150 мл
молоко - 150 мл
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
уксус 9% - 1 чайная ложка
масло растительное - 1 столовая ложка
мука пшеничная - 500 гр
дрожжи сухие - 1,5 чайные ложки

Загружать именно в этой последовательности.

Опробовано в хлебопечке Moulinex OW 3101 Uno,

выставляла   режим №6, вес - 1 кг, светлая корочка.

Можно поделить все продукты пополам и выставить на печке вес 500 г,

тогда получится маленький хлеб, как на фото.

Приятного аппетита!